Personnellement, je m'organise sur une semaine, ça me permets d'avoir une bonne vue d'ensemble je trouve. Je vais donc vous montrer comment je gère ma semaine, comment je comptabilise mes points etc. Si le principe vous plait, n'hésitez surtout pas à le reproduire chez vous, c'est un simple tableau Excel
Bon, là j'ai mangé assez peu car je suis malade, donc je n'ai pas réussi à atteindre mes 29pp, mais n'y faites pas attention  

Pour la colonne "+/-" il s'agit d'indiquer si vous avez mangé plus que vos points ou pas assez. Par exemple, moi dans lundi j'aurais pu noter "+3" parce qu'il y a 3 points que je n'ai pas mangé. A contrario, si j'avais mangé 32 points, j'aurais marqué "-3". Mais personnellement je ne le fais jamais en fait, donc là c'est vous qui voyez